Вот так попробовать:
{% for record in records|sort((a, b) => a.time <=> b.time) %}
<ul>
<li>{{ record.id }}</li>
<li>{{ record.name }}</li>
<li>{{ record.time }}</li>
<li>{{ record.url }}</li>
<li>{{ record.title }}</li>
</ul>
{% endfor %}
если неправильно, то вот так в обратном порядке:
{% for record in records|sort((a, b) => b.time <=> a.time) %}
<ul>
<li>{{ record.id }}</li>
<li>{{ record.name }}</li>
<li>{{ record.time }}</li>
<li>{{ record.url }}</li>
<li>{{ record.title }}</li>
</ul>
{% endfor %}
https://twig.symfony.com/doc/2.x/filters/sort.html